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咖啡,已經成為生活中的必需品!身為一位自由工作者鯨魚雅,超喜歡早上腦袋開機前就先來一杯黑咖啡醒腦,對於咖啡種類沒有特殊愛好,但是有時間上的飲用差別,早上就是黑咖啡,下午時段或是與朋友聚會就是拿鐵,但依然偏愛黑咖啡的單純原味☕️今天竟然有幸可以親口喝到世界盃咖啡大師冠軍吳則霖老師的手沖咖啡,太幸福了❤️

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某日爬文偶然看見台劇【歡迎光臨二代咖啡】的宣傳,可惜工作走不開錯過首映會,除了演員陣容超喜歡之外,還特別聘請到世界盃咖啡大師的冠軍吳則霖團隊擔任顧問指導🤗台劇大多是本土劇或是偶像愛情劇走向,難得有像日劇形式的『職人劇』出現,加上【歡迎光臨二代咖啡】的拍攝場景就在台中娘家附近,怎麼能不去朝聖呢?

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隱藏巷弄內的二代咖啡,平常不對外開放,是劇中拍攝的咖啡店主場景,店的整體佈置十分符合現在老宅文青風。

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往內走是庭院與步道,很特別的是有個日式風格的窗透明台區。

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入內後整個是進入劇中的感覺,不過現場看場景比看劇的感覺小些!現場還有專業顧問介紹場景,整個咖啡吧台區跟座位區不大,但很有復古味。

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接著就是最期待的咖啡大師吳則霖老師本人親臨現場,還請到劇中演員林哲熹一起同台,鯨魚雅秒變成小粉絲!驚喜就是這樣出現的,不經意的就會出現在身邊,跟謝旁邊的真實粉絲立馬幫我捕捉到畫面🤭林哲熹本人好高,顯得鯨魚雅整個好小隻(其實本來就小隻

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一邊聽著介紹,才知道原來劇中的演員們真的都有經過『咖啡特訓』,由吳則霖老師親自指導,讓整部劇在咖啡的製作更專業的呈現且跟現實貼近,在一旁看著吳則霖老師與林哲熹兩個人的互動超有趣,也表示兩人真的是有經過一段時間的相處與默契,很像師生也像朋友。

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現場還特別請到了台中市新聞局長鄭照新,來品嚐演員林哲熹的特製拉花咖啡,可以看出林哲熹的咖啡技術是真功夫!拉花一次成功而且很美~

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二代咖啡的二樓除了保留原本老宅的復古味樓梯,好適合拍一下網美照!結果整個笑太開~

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二樓的陽台處也是很有味道的一個場景!來張不看鏡頭的比較好~

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二樓就是今天要體驗手沖咖啡的地方!看桌上的裝備就很專業,原本一開始有點膽心鯨魚雅這很普通的嘴可能嚐不出差別,一喝只有『驚豔+感動』可以形容,為何有一杯咖啡可以喝下去之後,那種溫熱很順口且帶微酸又微甜的口感,可以這麼深刻~

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手沖咖啡體驗的第一杯是由吳則霖老師和演員林哲熹一起示範,看著兩位男性,一位專業一位認真,已經開始感受到等等品嚐的咖啡一定幸福感滿載!

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今天總共品嚐了三杯手沖咖啡,前兩杯用同一種衣索比亞的日曬豆『沃卡』,第一杯是中深焙,喝起來口感帶微酸的發酵感,比較苦甜,帶有點焦糖巧克力的尾韻,完全喝不到深焙的油耗味,果然很專業。

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第二杯是淺焙,❤️我最愛第二杯的口感,真的會有種好像遇見了『生命中的咖啡』,這一杯咖啡就是為我量身定做的感覺,一口就愛上的奔放感,第二杯風土的風味是主體,帶有果香的幸福微酸甜讓酸感柔和順口,沒錯,就是這杯!

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第三杯是水洗處理法的水洗豆『果丁丁』,也是淺焙,這一杯是一班俗稱的耶加雪菲,喝起來輕盈比較多柑橘的香味,尾韻帶有點微微烏龍茶香,味道細緻。專業一出手便知有沒有,喜歡喝咖啡,但是第一次那麼完整的了解原來精品咖啡的精髓,像是咖啡豆不同的處理法和深焙手法與程度都會對咖啡有影響,每一杯端上桌的咖啡都是過過很多專業人士的努力來的,不僅品嚐咖啡是一種生活品味更是一門專業學問👍

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以往自己喝咖啡沒有這麼講究過,經過專業的洗禮,喝完後殘留嘴內的餘韻風味,我決定回台北後要去造訪《興波咖啡》,品嚐世界級的好咖啡☕️

品嚐完世界級咖啡後,後續活動更安排了和導演與演員們互動,除了林哲熹,還有在劇中飾演鑽研甜點的高中生項婕如

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在劇中飾演菜鳥咖啡師的林哲熹,現場特別特調愛爾蘭咖啡招待參加的每一個粉絲。

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終於明白為何粉絲會追星?原來當我站在偶像明星旁邊時,真的會直接變成小粉絲般興奮,拿著手機一直拍,也很自然的被演員們的氣質與親切默默吸引!項婕如本人超甜美可愛,而且比鯨魚雅還瘦小的身形,還很親切~

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當然要把握這千載難逢的機會,當個稱職的小粉絲,排隊跟偶像拍照!林哲熹跟劇中完全不同,現場的互動很自然親民,而且說話很詼諧幽默🤗

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今日也來當了一日咖啡師,直接在劇中製作咖啡的吧台區擺拍,還蠻有樣子的,直接穿越到劇中感覺真的很特別!可惜今天沒能看到主演隋棠鳳小岳,不過整個活動已經超滿足🤗

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現場還有招待提拉米蘇小蛋糕,不僅是讓粉絲搭配咖啡的點心,這個提拉米蘇可是在劇中有涵義的唷~至於是什麼樣涵義就不劇透太多啦!

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讓大家自行去找答案囉~【歡迎光臨二代咖啡】👉 紛絲專頁

 

鯨魚雅很榮幸首邀參加《遇見興波&二代咖啡活動》,不僅更貼近整部戲劇【歡迎光臨二代咖啡】,更體驗了戲劇製作過程中的鋪陳與用心,把戲劇真實且專業的呈現在螢幕前,也傳遞出咖啡的價值。

 

【歡迎光臨二代咖啡】官方臉書 👉https://www.facebook.com/acupofcoffeedrama/

 

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